Popis

Pohánková múka celozrnná je vyrobená z kvalitnej nelúpanej pohánky, vďaka čomu si zachováva všetky cenné živiny obsiahnuté v šupke. Je prirodzene bezlepková, ľahko stráviteľná a má jemne orieškovú chuť. Vďaka vysokému obsahu vlákniny, rutínu a minerálnych látok je ideálna pre zdravé varenie aj pečenie.

Vlastnosti:

100 % celozrnná pohánková múka

Bohatá na rutín – podporuje zdravie ciev

Zdroj vlákniny, bielkovín, horčíka a antioxidantov

Prirodzene bez lepku – vhodná pre celiatikov

Vyrobená šetrným mletím z celých pohánkových zŕn

Použitie:
Pohánkovú múku môžete využiť na prípravu chleba, palaciniek, koláčov, sušienok alebo ako prídavok do bežnej múky na zlepšenie nutričných hodnôt cesta. Je vhodná do sladkých aj slaných receptov.