Popis
Pohánka mechanicky lúpaná je šetrne spracovaná bez tepelného zásahu, vďaka čomu si zachováva svoju prirodzenú farbu, chuť aj výživové hodnoty. Na rozdiel od tepelne lúpaných variantov má jemnejšiu chuť, vyšší obsah rutínu a antioxidantov. Je prirodzene bezlepková a ľahko stráviteľná.
Vlastnosti:
100 % prírodná pohánka lúpaná mechanicky – nie je opražená
Bohatá na rutín – posilňuje cievy a zlepšuje cirkuláciu
Zdroj vlákniny, horčíka, fosforu a vitamínov skupiny B
Jemná oriešková chuť
Prirodzene bezlepková – vhodná pre celiatikov
Použitie:
Lúpaná pohánka je ideálna ako zdravá príloha, do kaší, šalátov, rizota či ako náhrada cestovín alebo ryže. Vhodná aj na zapekanie, do polievok, alebo ako súčasť vegetariánskych a vegánskych jedál.